오스턴(부활절)때 만들어서 선물로 돌렸던 프럼(일명 서양자두)초코렛입니다.

만들기도 무지하게 쉽고, 특히 여성에게 프럼이 무지하게 좋다죠?

당근 맛도 무지하게 좋답니다.

 

 


자!그럼 한번 만들어 볼까요?

 

 

 

자! 준비물을 준비하시고...

 

사진위 좌측에 통에 들은 검은 것이 말린 프럼(서양자두)입니다.

그 외 카카오가루가 있구요, 우측에는 작은 냄비에 물을 끓입니다.

 

물론 젤 중요한 초코렛이 있어야겠죠?

냄비옆에 누워있는 초코렛 보이시죠? 400그램짜리입니다.

(굳이 가격을 물으신다면...1.20유로 정도 한거 같습니다.^^;)

 

 

 

물 끓이는 냄비위에 스텐레스 그릇을 얹고, 그 안에 초코렛을 넣어주세요.

그리고 기다리시면 아래 물이 끓으면서 그 수증기열로 초코렛이 녹습니다.

 

녹인 초코렛에 프럼을 담드시면 됩니다.

살짝 초코렛으로 코팅을 하신후에,

코코아가루를 뿌려놓은 곳에 놓으시면 됩니다.

 

 

 

 

초코렛 코팅한 프럼이 판위에 다 놓으신 후에는 그위에 살짝꿍 코코아 가루를 뿌려주세요.

 

“코코아 가루를 왜 뿌리노?” 물으신다면...

 

제가 만든 초코렛이 시중에 파는 초코렛이 아닌 관계로, 이 초코렛이 완성된 후에 보면 표면이 파는 것처럼 그런 색이 나오지 않더라구요. 군데군데 색이 고르지 않기도 하구요.

그래서 살짝 코코아 가루를 뿌려서 그런걸 안보이게 하는거죠^^


이렇게 완성한 초코렛은 냉장고에 넣어서 굳혀주세요!

몇 시간후에 꺼내보시면 완성이랍니다.

 

저는 이걸 만들어서 주위 사람들한테 돌렸는데, 매번 주는 사람들은 별말이 없었고,

이번에 처음으로 드렸던 분께는 입에 침이 마르도록 칭찬을 들었습니다.

정말 맛있게 먹었다고 말이죠!


특별한 조리기구 없이 만들 수 있고, 여성건강에 좋다는 프럼 에다가, 초코렛만 살짝 입힌 것이니..

정말 건강한 간식이랍니다.^^

 

아! 만드신후에는 냉장고에 보관하시면 좋습니다.

 


한번 만들어 보시렵니까?



 



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by 프라우지니 프라우지니 2012.05.29 15:00