집에서 만든 피자도우로 만드는 참치피자!

만들때 2개 반죽해서냉동실에 넣어두었던 포카치아 반죽(도우)로 오늘은 피자를 할 생각입니다.

주말에 특별이 해먹을 거 없다는 얘기인거죠^^;

 

포카치아 반죽하는 법은.. 당근포카치아편을 참조하셔야 할듯 합니다.^^

 2012/02/13 - [제과,제빵] - 치즈 없고 칼로리 낮은 당근 포카치아!

 

냉동실에서 꺼낸 반죽을 냉장실에 내려놓으면 혼자서 녹은후에 계속해서 발효를 한답니다.

이 반죽에는 마른 오레가누가루를 한수저 넣어서 만들었습니다.

 

 

먹을거 신통치 않을때 냉장고에 있는거  다 꺼내서 확인합니다. 뭘 해 먹을 수 있는지...

 

도우펴고.

 

토마토소스, 양파 깔고.. 토마토소스는 통조림 한통 꺼낸후에 안에 있는 토마토는 잘게 잘랐습니다.

 

 

참치캔, 옥수수캔 위에 올리고, 파도 올리고, 당근도 약간!!

 

치즈도 모짜렐라치즈, 에멘탈 치즈 있는거 다 짬뽕해서 올렸습니다.

 

자! 도우하나에 냉장고에 있는 재료 얹어서 저녁한끼 해결했습니다. 이름하야~~ 참치피자입니다. ㅎㅎㅎ

정말 포카치아 도우 한 두개는 냉동실에 들어있어야 든든하답니다.

 

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