반응형 베어라우흐 장아찌1 시누이가 물어온 레시피, 명이 장아찌 간만에 집에 온 시누이가 뭔가 엄청난 걸 부탁하는 듯이 미안한 표정으로 나에게 물어온 것은.. “혹시 명이피클 레시피 좀 가르쳐줄수있어? 내 친구들이 다 궁금해하더라구, 너무 맛있다고!” 시누이는 내가 준 명이장아찌를 혼자 먹지않고 친구들에게도 맛을 보였던 모양입니다. 우리나라의 장아찌가 유럽 사람들의 입맛에도 맞는다니 한국사람인 저는 신기하네요. 시누이가 명이장아찌를 좋아한다는 건 알고 있었습니다. “줄까?”했는데 매번 사양하지 않고 받는것도 바로 “명이장아찌”죠. 시누이는 입이 심심할 때 맨입으로도 간식 삼아서 “명이장아찌”를 먹는다고 합니다. 맨입으로 먹기는 심하게 짤텐데.. 이곳 사람들이 엄청 짜게 먹으니 내가 만든 명이장아찌는 출출하고 입이 심심할 때 그냥 먹기 딱 좋은 짠맛인 모양입니다. 시누.. 2022. 5. 1. 이전 1 다음 반응형
