반응형 2018/04/091 남편이 만드는 건강한 저녁 우리가 요리할 때 쓰는 기름은 대충 정해져 있습니다. 콩기름, 유채기름, 해바라기씨 기름등이 있고, 요리할 때는 가능하면 덜 넣어야 합니다. 기름은 지방 덩어리이니 말이죠. 요즘은 인식이 바뀌어서 “기름”도 건강한 기름이 있고, 그중 올리브오일을 으뜸으로 칩니다. 올리브 오일이 일반 오일과는 조금 다른 분자구조를 가지고 있다고 해도, 사실 기름은 기름입니다. 너무 많이 먹으면 좋지 않다는 이야기죠. 하지만 우리 집 양반은 올리브오일을 너무 사랑하십니다.^^ 이건 기름 탕인지 구이인지 구분이 불가능할 지경입니다. 요즘 남편은 하루 세끼 집밥(빵)을 먹습니다. 아침은 마눌이 준비 해 주는 과일에 요거트와 우유를 붓고는 뮤슬리로 해결하고! 점심은 마눌이 싸주는 여러 가지 야채와 과일에 햄/치즈 등이 들어간 샌.. 2018. 4. 9. 이전 1 다음 반응형