반응형 카레맛 업그레이드 하는 방법1 시부모님께 폭풍칭찬을 받는 음식, 노란카레 (이 글은 휴가를 가기전에 써 놓은 글 임을 알려드립니다.) 2~3주간 휴가를 갈 예정이었던지라.. 집안에 있는 과일/야채들은 다 정리를 해야 했습니다. 약간 남은 야채나 과일은 여행갈 때 싸가지고 가는 방법도 있지만.. 1kg넘게 남은 감자를 다 싸가지고 갈수는 없는지라 요리를 했습니다. 요리라고 할 수 없는 음식이기는 하지만 말이죠. 감자 1kg로 뭘 할까 생각할 필요도 없었습니다. 집에 당근, 양파도 있겠다 메뉴는 쉽게 결정 했습니다. 한국에서 올 때 사온 1kg짜리 업소용 노란 오뚜기 카레(가루)도 있었거든요. 카레에 넣을 고기는 “칠면조 가슴살”로 결정. 감자 1kg에 당근도 그만큼 거기에 넣고, 넉넉하게 양파도 넣고. 마지막으로 칠면조 가슴살 1kg까지 추가하고 나니.. 나의 카레요리는 20인.. 2018. 10. 4. 이전 1 다음 반응형
