반응형 오스트리아 요양원 디저트1 내가 동료들에게 전수한 오렌지 까는 방법 1일 3식을 제공하는 우리 요양원. 점심을 먹은 다음에는 간단하게나마 “디저트”도 있습니다. 보통 커피와 함께 나오는 디저트는 어르신들이 좋아하는 “케잌류”가 딱 좋은데! 예산 상의 문제인지는 모르겠는데 가끔은 뜬금없는 것들이 종종 나옵니다. 시중에 판매하는 초콜릿 한 봉지가 나올 때도 있고, 푸르츠 칵테일 통조림이 커다란 통에 나올 때도 있지만, 그중에 가장 이해가 안 가는 디저트는 과일! 우리나라는 식사 후에 과일을 자주 먹어서 어색하지 않는 디저트이지만, 사실 과일이 커피와 함께 먹을 만한 “디저트”의 종류는 아니죠. 특히나 어르신들은 틀니나 아예 이가 하나도 없으신 분들이라, 이 과일이 참 먹기 힘든 종류 중에 하나입니다. 정오쯤에 나오는 점심을 드시고 각자의 방으로 돌아가 낮잠을 주무신 분들이 .. 2020. 2. 17. 이전 1 다음 반응형
